Foies gras de canard

Mi-cuit ou frais, à préparer soit même, poêlé et en terrine, la Maison LAGUILHON vous propose le foie gras sous toutes ses formes.

Tous les gourmets y trouveront leur compte…

Une même exigence unie tous ces produits : la garantie d’une origine Sud-Ouest (IGP : Indication Géographique Sud-ouest).

Les foies gras mi-cuits ont obtenu de multiples récompenses au Concours Général Agricole et au Concours National du Foie Gras de Mont de Marsan. En particulier cette année 2019, les foies gras mi-cuits ont remporté la médaille d'Or au Concours Général Agricole au Salon international de l'agriculture de Paris. Ces récompenses viennent concrétiser une recherche quotidienne de l’excellence et le savoir faire des équipes de la Maison LAGUILHON.

Les recettes de foie gras au Piment d’Espelette, à la Figue, au Magret fumé … permettent de découvrir de nouvelles saveurs autour du produit phare de la gastronomie du Sud-Ouest.