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Ingrédients: 4 cuisses de canard*, graisse de canard, sel. * Origine France
Descriptif produit :
De tout temps, conservé sous sa graisse, après un temps de salage et une cuisson douce, il constituait une des réserves les plus sûres d’alimentation pour les maîtresses de maison du Sud-ouest, durant tout l’hiver. Aile ou cuisse, ont leurs inconditionnels, la cuisse apporte souplesse et onctuosité. Ce savoir-faire se perpétue depuis la création de la maison LAGUILHON, il y a maintenant plus de 50 ans dans le respect des recettes traditionnelles. Valoriser le savoir-faire et mettre en avant les ressources de notre région, tel est notre ambition et notre exigence pour vous proposer un produit d’exception. Nos confits de canard IGP du sud-ouest sont issus de canards mulards mâles fermiers élevés, nourris, abattus, préparés exclusivement dans le Sud-OuestConseil de préparation :
Otez les morceaux de confit du bocal et laissez les chauffer dans une sauteuse à feu doux, une belle couleur dorée très appétissante apparaît. Les confits sont prêts à être servis. Accompagnez vos confits de pommes de terre ou d’haricots verts cuits dans la graisse de canard. Une variante : Préparez un Parmentier de canard en effilochant vos cuisses confites pour une recette. Nos cuisses confites IGP Sud-ouest correspondent à une portion individuelle.Condition de stockage et durée de conservation :
A conserver à température ambiante - A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle - A conserver au réfrigérateur après ouvertureValeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1287 Kj (310Kcal) - Matières grasses : 25 g dont acides gras saturés : 6,8 g - Glucides : 0 g dont sucres : 0 g- protéines : 21 g – sel : 1,6 g
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Jean-Pierre L. publié le 09/02/2024 suite à une commande du 21/01/2024
Le régal de nos invités et de nous même évidemment. Se mange sans les dents !
Laurent S. publié le 31/12/2023 suite à une commande du 02/12/2023
Excellent
Cecchi Didier D. publié le 31/12/2023 suite à une commande du 10/12/2023
Excellent
Karine T. publié le 27/06/2023 suite à une commande du 02/06/2023
Excellents produit
Anonymous A. publié le 08/04/2023 suite à une commande du 17/03/2023
Très bien
Anonymous A. publié le 21/02/2023 suite à une commande du 03/02/2023
Excellent produit. C'est devenu un incontournable pour les repas en famille, quelque soit l'époque de l'année, nous trouvons toujours une manière différence de l'accompagner.
Anonymous A. publié le 21/12/2022 suite à une commande du 28/11/2022
Excellent
Anonymous A. publié le 03/12/2022 suite à une commande du 11/11/2022
Excellent
Anonymous A. publié le 03/12/2022 suite à une commande du 07/11/2022
super très bon
