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Ingrédients : Foie gras de canard*, figues séchées 7,5% (figues, conservateur : sorbate de potassium), sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), poivre, sucre. * Origine France
Descriptif produit :
Le sucré/salé par excellence et un retour aux sources du foie gras. En effet, le saviez-vous ? Déjà à l’antiquité, les romains, précurseurs en la matière, nourrissaient les oies avec des figues. Le terme « mi-cuit » signifie que le foie gras a été pasteurisé c'est-à-dire qu’il a bénéficié d’une cuisson basse température pendant un temps définit qui permet de garantir la conservation du foie gras tout en préservant sa saveur d’origine pour un goût fin et subtil. Nos foies gras sont issus de canards mulards mâles fermiers élevés, nourris, abattus, préparés exclusivement dans le Sud-Ouest. Les nombreuses médailles obtenues chaque année au Concours Général Agricole viennent concrétiser cette recherche quotidienne d’excellence.Conseil de préparation :
Le foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-ouest prêt à être servi. Une fois sorti de son emballage détailler des tranches à l’aide d’un couteau. Dans une salade ou sur un pain de campagne, accompagné d’un vin blanc moelleux, il saura ravir vos convives dans toutes les circonstances. Les ballottins de 200 g permettent de présenter à vos convives des tranches bien régulières tout en préservant la saveur optimale de votre foie gras du Sud-ouest. Un ballottin permet de servir 4 ou 5 parts.Condition de stockage et durée de conservation :
Après ouverture A conserver entre 0 et 4°C - A consommer avant la date figurant sur le produit - Produit Frais livré dans un emballage adapté - Produit disponible uniquement pour livraison en France métropolitaineValeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2090 Kj (507Kcal) - Matières grasses : 50 g dont acides gras saturés : 21 g - Glucides : 6.1 g dont sucres : 5.3 g- protéines : 7,2 g – sel : 1,3 g| Composition | Canard |
| Nombre de personnes | 4 personnes et plus |
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Fernand L. publié le 07/01/2024 suite à une commande du 11/12/2023
Vraiment excellent, un régal
Alain L. publié le 27/08/2023 suite à une commande du 04/08/2023
Avis inchangé depuis 1998
Anonymous A. publié le 07/01/2023 suite à une commande du 10/12/2022
J ai commandé votre foie gras pour mon équipe, ils ont adorés et moi même également. Il est goûtu et très bien assaisonné, ce qui n'est pas le cas de beaucoup de foie gras de nos jours. Merci à vous
Anonymous A. publié le 25/12/2022 suite à une commande du 27/11/2022
très bon
Anonymous A. publié le 03/12/2022 suite à une commande du 11/11/2022
Excellent
Anonymous A. publié le 25/11/2022 suite à une commande du 01/11/2022
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Anonymous A. publié le 04/02/2022 suite à une commande du 14/01/2022
C'est tellement important de donner son avis, ça tombe bien, je suis spécialiste en tout ! Mon avis est que moi, mes clients, quand je leur demande leur avis j'insiste pas aussi lourdement, 2 fois en 2 semaines avec en plus l'exigence de réponses obligatoires pour reprendre le terme utilisé par Avis-vérifiés.com
Anonymous A. publié le 05/12/2021 suite à une commande du 10/11/2021
Foie gras exceptionnel. Rien à voir avec ces grandes marque de supermarché qui sont de plus très chères.
