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Ingrédients : Bœuf ORIGINE FRANCE , vin rouge de Madiran 15% (SULFITES), carottes, oignons, eau, farine de blé (GLUTEN), sel, poivre
Descriptif produit :
Traditionnellement consommé de l'automne à Pâques, ce plat traditionnel des fêtes de fin d'année se préparait en mijotant très lentement dans une cocotte de terre près de la cheminée. Il met en œuvre des carottes, des oignons et du vin rouge qui assureront la première cuisson de la viande. Sa lente cuisson mêle harmonieusement les légumes, le vin et la viande choisie dans les plus savoureux morceaux de bœuf. Nous avons agrémenté notre daube béarnaise d’un Madiran, un vin de caractère qui rehausse admirablement la saveur de ce plat cuisiné.Conseil de préparation :
Faire réchauffer à feu doux et servir accompagné de pommes de terre vapeur, de riz ou de pâtes. Ce plat cuisiné correspond à 1 ou 2 parts en fonction de l’accompagnementCondition de stockage et durée de conservation :
A conserver à température ambiante - A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle - A conserver au réfrigérateur après ouvertureValeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 514 Kj (122 Kcal) - Matières grasses : 2,4 g dont acides gras saturés : 1,0 g - Glucides : 4.3g dont sucres :0,8 g- protéines : 18g – sel : 0,42 g| Composition | Boeuf |
| Nombre de personnes | 2 personnes |
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Patrice B. publié le 21/10/2024 suite à une commande du 02/10/2024
la daube est toujours très bien préparée et très bonne
Patrice B. publié le 22/09/2024 suite à une commande du 03/09/2024
la daube est très bien cuisinée, très bon moment de dégustation !
Patrice B. publié le 23/04/2024 suite à une commande du 04/04/2024
la daube est toujours délicieuse à savourer
Patrice B. publié le 03/04/2024 suite à une commande du 06/03/2024
la daube est très bonne et fait un excellent plat prinicpal !
Patrice B. publié le 23/01/2024 suite à une commande du 04/01/2024
ce plat est toujours très bon et copieux - très bien cuisiné
Elisabeth T. publié le 08/01/2024 suite à une commande du 09/12/2023
Très bon
Didier C. publié le 07/01/2024 suite à une commande du 12/12/2023
Très bon produit
Françoise B. publié le 30/12/2023 suite à une commande du 11/12/2023
Très bien
Patrice B. publié le 25/11/2023 suite à une commande du 05/11/2023
C'est toujours un excellent plat !
